گرانی میوه

گرانی میوه
جهش سنگین قیمت محصولات باغی در بهار امسال، فراتر از یک نوسان فصلی ساده است. بررسی دقیق داده‌های تولید و هزینه‌های خدمات کشاورزی نشان می‌دهد که با افزایش چشمگیر دستمزدها در بخش وجین، تنک‌کاری و برداشت، اقتصاد با یک چالش ساختاری روبرو شده است. وقتی هزینه‌ی کارگری با رشدی نزدیک به ۹۰ درصد مواجه می‌شود، قیمت میوه‌ها در سبد غذایی خانواده‌ها دیگر تنها قربانی نوسانات بازار نیست، بلکه نتیجه مستقیم یک بحران هزینه‌ای در قلب تولید است.
کد خبر: ۱۳۷۸۰۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۳