محصولات پروتئینی

محصولات پروتئینی
جهش قیمت‌ها در سایه تورم مردادماه
بازار پروتئین در مرداد ۱۴۰۵، با وجود کاهش جزئی قیمت برخی حبوبات مثل لوبیا چیتی، همچنان تحت فشار شدید تورم سالانه قرار دارد. در حالی که قیمت میانگین گوشت گوسفند و گوساله به مرز ۱۶ میلیون ریال رسیده است، اما آنچه بیش از همه توجه را جلب می‌کند، جهش بی‌سابقه در بخش تخم‌مرغ با رشد ۲۹۳.۸ درصدی است. این روند، در کنار افزایش قیمت ماهی قزل‌آلا و کنسرو ماهی تن، نشان می‌دهد که حتی جایگزین‌های پروتئینی نیز از تورم عمومی مصون نمانده‌اند و قدرت خرید خانواده‌ها را به شدت تحت فشار قرار داده‌اند
کد خبر: ۱۳۷۰۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۲

بازی با نرخ‌ تخم‌مرغ تمام نمی‌شود
اگر طی چهار ماه اخیر، هنگام خرید تخم‌مرغ حس کرده‌اید که قیمت‌ها در حال یک بازی نامنظم هستند، اشتباه نکرده‌اید. بازار محصولات پروتئینی در این مدت، شاهد یک رقص اعداد بین کاهش‌های دستوری و جهش‌های قیمتی بوده است؛ اما واقعیت پشت این نوسانات ۵ مرحله‌ای چیست و چرا هزینه‌های تولید اجازه ثبات را نمی‌دهد؟
کد خبر: ۱۳۶۶۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۷

عضو اتحادیه مرغداران تخم گذار استان تهران گفت: با توجه به تولید فعلی تخم مرغ و نیاز کشور بالای ۲۰۰ هزار تن توان صادرات به بازارهای هدف را داریم.
کد خبر: ۱۳۵۱۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۶

تخم‌مرغ زیر قیمت تمام شده عرضه می‌شود
دبیرکل فدراسیون طیور ایران با اشاره به بازگشت قیمت مرغ به محدوده منطقی پس از افت مقطعی هفته گذشته، از احتمال افزایش نرخ این محصول تا آستانه ۴۰۰ هزار تومان در روزهای منتهی به ماه محرم خبر داد.
کد خبر: ۱۳۱۱۰۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۷