بورس کالا در جهان از دیرباز بهعنوان یک ابزار برای تسهیل تجارت کالاها و مدیریت ریسکهای مرتبط با آنها به وجود آمده است. این تاریخچه، از قرون وسطی تا امروز، روندی پیچیده و جالب داشته است.
