کد خبر: ۱۳۷۶۵۲
۱۸:۵۸
۱۴۰۵/۰۶/۲۱

پایان نان‌های صوری؛ هوش مصنوعی چگونه تخلفات نانوایی‌ها را لو می‌دهد؟

نانوایی
کد خبر: ۱۳۷۶۵۲
۱۸:۵۸
۱۴۰۵/۰۶/۲۱
تراکنش‌های مشکوک برخی نانوایی‌ها، با تحلیل داده‌های سامانه مدیریت هوشمند، زیر ذره‌بین دستگاه‌های نظارتی رفت.

به گزارش نبض بورس، در ماه‌های اخیر روند برخورد دستگاه‌های نظارتی با تخلفات حوزه نانوایی‌ها افزایش یافته است و در استان‌هایی از جمله تهران و خوزستان نیز با تعدادی از واحدهای متخلف برخورد شده است. بخشی از این تخلفات با استفاده از داده‌های سامانه مدیریت هوشمند نان و بررسی الگوهای غیرواقعی در تراکنش‌های ثبت‌شده شناسایی و اطلاعات آن در اختیار دستگاه‌های نظارتی قرار گرفته است.

بر اساس اطلاعات ارائه‌شده، سامانه مدیریت هوشمند نان با استفاده از الگوریتم‌های مختلف و ابزارهای مبتنی بر هوش مصنوعی، داده‌های مربوط به تراکنش‌های نانوایی‌ها را تحلیل می‌کند و الگوهای غیرمتعارف را استخراج می‌کند. این سامانه پس از شناسایی الگوهای مشکوک، اطلاعات را در اختیار نهادهای ذی‌ربط قرار می‌دهد تا دستگاه‌های نظارتی بر اساس بررسی‌های خود درباره نحوه برخورد با واحد متخلف تصمیم‌گیری کنند.

 
ظرفیت پخت در برابر تراکنش‌ها؛ یک معیار برای شناسایی تخلفات نانوایی‌ها

یکی از موارد قابل شناسایی، مغایرت میان تعداد تراکنش‌های ثبت‌شده و میزان واقعی نان قابل‌تولید در یک نانوایی است، به‌عنوان نمونه، ظرفیت تولید نان سنگک در یک بازه زمانی مشخص، با توجه به عواملی مانند کیفیت آرد و سختی آب و شرایط تولید منطقه، محدودیت مشخصی دارد، بنابراین ثبت تعداد تراکنش‌هایی که به‌شکل محسوسی بالاتر از ظرفیت واقعی تولید باشد، می‌تواند به‌عنوان یک الگوی مشکوک در داده‌های سامانه شناسایی و برای بررسی بیشتر به دستگاه‌های نظارتی منعکس شود،

برای نمونه، اگر یک نانوایی سنگکی در یک ساعت امکان تولید حدود 50 تا 70 قرص نان داشته باشد اما در همین مدت تعداد تراکنش‌های ثبت‌شده بسیار بیشتر از این میزان باشد، این اختلاف می‌تواند نشانه‌ای از ثبت تراکنش‌های غیرواقعی یا مغایر با میزان واقعی تولید باشد و در فهرست موارد نیازمند بررسی قرار گیرد.

از دیگر داده‌هایی که برای شناسایی الگوهای غیرمتعارف مورد استفاده قرار می‌گیرد، اطلاعات مکانی دستگاه‌های کارتخوان است. بر اساس اطلاعات ارائه‌شده، موقعیت دستگاه‌ها نیز قابل بررسی است و در صورت جابه‌جایی غیرمتعارف دستگاه کارتخوان از محل نانوایی به مکانی دیگر، این موضوع در داده‌های مربوط به تراکنش‌ها قابل شناسایی و بررسی خواهد بود

در همین چارچوب، استان‌ها در ماه‌های اخیر استفاده بیشتری از داده‌های سامانه مدیریت هوشمند نان برای شناسایی موارد مشکوک و برخورد با تخلفات داشته‌اند، در واقع، نقش این سامانه در این فرآیند، جمع‌آوری و تحلیل داده‌ها و ارائه اطلاعات به دستگاه‌های مسئول است و برخورد نهایی با متخلفان توسط نهادهای نظارتی و مراجع ذی‌ربط انجام می‌شود.

نانوایی‌هایی آزادپز هم مکلف به اتصال به سامانه مدیریت هوشمند نان شدند

از سوی دیگر، بر اساس ابلاغ انجام‌شده به استان‌ها، نانوایی‌های آزادپز نیز باید در آینده نزدیک به سامانه مدیریت هوشمند نان متصل شوند، بر این اساس، در صورت عدم ثبت اطلاعات و فعالیت در سامانه، تخصیص آرد به این واحدها با محدودیت مواجه خواهد شد.

اهمیت این موضوع از آن جهت است که آرد اختصاص‌یافته به نانوایی‌های آزادپز، اگرچه با قیمت بالاتری نسبت به آرد نانوایی‌های یارانه‌ای عرضه می‌شود، اما همچنان بخشی از حمایت و یارانه را در ساختار قیمت خود دارد، ازاین‌رو، نظارت بر نحوه توزیع آرد، میزان مصرف و میزان فروش ثبت‌شده در نانوایی‌های آزادپز نیز مورد توجه دستگاه‌های مسئول قرار گرفته است،

کنار این موضوع، ساختار اقتصادی بخشی از نانوایی‌ها در شهرهای بزرگ نیز می‌تواند بر انگیزه‌های اقتصادی واحدها اثرگذار باشد. در بسیاری از موارد، مالک امتیاز نانوایی شخصاً در واحد فعالیت نمی‌کند و نانوایی را به‌ازای دریافت اجاره در اختیار بهره‌بردار دیگری قرار می‌دهد، در چنین شرایطی، بهره‌بردار علاوه بر هزینه‌های جاری و دستمزد نیروی انسانی، باید هزینه اجاره را نیز پرداخت کند و همین موضوع می‌تواند در برخی واحدها انگیزه افزایش درآمد از مسیرهای غیرقانونی یا ثبت فروش غیرواقعی را افزایش دهد،

با این حال، تشخیص تخلف صرفاً بر مبنای یک داده یا یک تراکنش انجام نمی‌شود و داده‌های سامانه مدیریت هوشمند نان، در چارچوب ابزارهای تحلیلی، برای شناسایی الگوهای مشکوک و کمک به دستگاه‌های نظارتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بررسی میدانی و تصمیم‌گیری درباره وجود تخلف و نحوه برخورد با آن به‌عهده نهادهای مسئول است.

در مجموع، گسترش استفاده از داده‌های سامانه مدیریت هوشمند نان، امکان شناسایی مغایرت میان میزان واقعی تولید، تراکنش‌های ثبت‌شده و برخی الگوهای غیرمتعارف را برای دستگاه‌های نظارتی فراهم کرده است؛ موضوعی که می‌تواند نظارت بر توزیع آرد و عملکرد نانوایی‌ها را هدفمندتر کند.

منبع: تسنیم

ارسال نظر
captcha

آخرین خبر از مسیر توافقی تنگه هرمز

دلار و طلا عقب نشستند، بورس جهش کرد!

چراغ سبز دولت به صنایع بحران‌زده با اختصاص ۴۰۰ همت اعتبار

قیمت دلار امروز شنبه ۲۱ شهریورماه ۱۴۰۵ | نرخ حواله‌های ارزی گران‌تر شدند

پایان نان‌های صوری؛ هوش مصنوعی چگونه تخلفات نانوایی‌ها را لو می‌دهد؟

سود حریل ۱۴۰۵ کی واریز می‌شود و چقدر است؟

سفره مرزنشینان پربارتر شد؛ تغییرات مهم در سهمیه واردات برنج، قند و روغن

اخبار مهم بورس فردا یکشنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۵| از رکوردشکنی شاخص تا آغاز پذیره‌نویسی ۲ صندوق

گزارش مجمع تاصیکو ۱۴۰۵ | از افزایش سرمایه تا برنامه های طلایی تاصیکو

مهم‌ترین اخبار کدال امروز شنبه ۲۱ شهریورماه ۱۴۰۵ | از مزایده‌های جدید تا افزایش سرمایه این ۸ نماد مهم

جدید: قلاب کسری بودجه دولت به جیب مردم گیر کرد!

سود غمایه ۱۴۰۵ کی واریز می‌شود و چقدر است؟

کانی‌های غیرفلزی در مرداد چه کردند؟ | کاذر با رشد ۲۹۰ درصدی سالانه رکوردشکن شد

آمار معاملات فیزیکی بورس کالا امروز شنبه ۲۱ شهریور | سیگنال‌های مهم بورس کالا برای سهامداران فخوز و شیراز

پیش‌بینی بورس فردا یکشنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۵| صعود بورس تا کجا ادامه دارد؟

فیلم مجمع تاصیکو (سرمایه گذاری صدر تامین) مورخ ۱۴۰۵/۰۶/۲۱

فیلم مجمع وامیر (گروه صنعتی و معدنی امیر) مورخ ۱۴۰۵/۰۶/۲۱

بازار ارز‌های منطقه‌ای شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

جدول قیمت بلیط پرواز‌های پرتردد ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت مرغ امروز شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

نفت حاضر به عقب‌نشینی از ۱۰۰ دلار نشد

قیمت دام زنده امروز ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت انواع مصالح ساختمانی امروز ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت انواع خودرو داخلی و خارجی شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت دلار توافقی امروز شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت طلای جهانی شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت گوشی سامسونگ، شیائومی و آیفون شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت موبایل سامسونگ امروز شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

نبض اجاره آپارتمان در مناطق متوسط تهران اعلام شد

قیمت آپارتمان در گیشا؛ برای خرید خانه در این محله چقدر پول لازم است؟

قیمت خودرو‌های سایپا شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت خودرو‌های ایران خودرو شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت سکه پارسیان شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت طلا و سکه شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت بیت کوین و ارز‌های دیجیتال شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

قیمت دلار و قیمت یورو شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵

بازار ارز‌های منطقه‌ای پنجشنبه ۱۹ شهریور ۱۴۰۵

جدول قیمت بلیط پرواز‌های پرتردد ۱۹ شهریور ۱۴۰۵

قیمت مرغ امروز پنجشنبه ۱۹ شهریور ۱۴۰۵

قیمت گوشی سامسونگ، شیائومی و آیفون پنجشنبه ۱۹ شهریور ۱۴۰۵

قیمت دام زنده امروز ۱۹ شهریور ۱۴۰۵

قیمت گوشت قرمز امروز ۱۹ شهریور ۱۴۰۵

قیمت انواع مصالح ساختمانی امروز ۱۹ شهریور ۱۴۰۵

قیمت انواع خودرو داخلی و خارجی پنجشنبه ۱۹ شهریور ۱۴۰۵

طلای جهانی صعودی ماند

آخرین قیمت لاستیک هانکوک در بازار ۱۴۰۵/۰۶/۱۹